Iris tipis dada ayam dan bakso goreng.
Iris-iris memanjang sawi hijau dan iris kotak kol, sisihkan.
Simpan mie basah di tempat lembab agar tidak kering, sisihkan.
Bahan Membuat Mie basah goreng ala2
- 3 bungkus mie basah.
- Sisa tulang dan kulit dari ayam suwir td.
- 1 ikat sawi.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 batang dsun seledri.
- Merica,gula,garam,minyak dan kecap.
Langkah Memasak Mie basah goreng ala2
- Rebus mie basah tdi sampai matang.buat ngilangin baunya ya maa.
- Potong2 sawi dan seledri lalu cuci bersih.
- Geprek bawang putih dan bawang merah lalu tumis,tambahkan merica bubuk,garam,gula.
- Masukkan tulangan dan sawi tambahkan air beri kecap.
- Jika sudah berkurang airnya masukkan mie.aduk2 hingga matang.
Ternyata ada mie hokkian ala khas Makassar, Sulawesi Selatan, ala khas Sajian mie tradisional cina ini menggunakan mie basah kasar dengan pelengkap yang luar biasa banyaknya. Bagi yang memang suka makan mie tentu akan. Makan Mie Aceh + Timun Bulat-bulat ala Bocah Geblek. Itulah resep mie kuah Jawa ala abang-abang pinggir jalan yang dijamin jauh lebih enak deh, jadi gak usah beli lagi Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Bikin Lidah Bergoyang. Mālamalama i kahi ala he puuwai nani maikaʻi loa a maikaʻi a nānā pū me nā kiʻi kiʻi nani.
Get Latest Recipe : HOME