Homemade Saus Pasta / Pizza

Bahan Membuat Homemade Saus Pasta / Pizza

1. 5 buah tomat apel.
2. 3 sdm olive oil untuk menumis.
3. Bumbu :.
4. 1 siung bawang bombay.
5. 4 siung bawang putih.
6. 1 sdm oregano.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1 sdt kaldu jamur bubuk.

Langkah Memasak Homemade Saus Pasta / Pizza

1. Cuci tomat, lalu belah jadi 2. Kukus sampai tomat matang, sekitar 15 menit. Angat dan dinginkan..
2. Kupas tomat dari kulitnya, lalu blender sampai halus. blender sebentar bgt, krna tomat udah lunak setelah dikukus..
3. Siapkan bumbu saus. Cincang lembut bombay dan baput..
4. Tumis bombay dan baput dgn olive cooking oil (boleh pakai minyak sayur yg biasa dipake) tumis sampai harum, lalu masukkan oregano, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
5. Masukkan tomat dan masak sampai mengental., koreksi rasa. Matikan api, dinginkan..
6. Kira-kira masaknya sampai seperti ini mam 👇🏻.
7. Saus Pasta / Pizza homemade udah jadi. Bisa langsung dipakai untuk saus spaghetti atau pasta lainnya, bisa juga untuk pizza. Praktis tgl simpan ditoples kedap udara, lalu taruh dikulkas supaya saus tetep enak..

Get Latest Recipe : HOME