Mie Goreng (Mie Basah) I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.

Bahan Membuat Mie Goreng (Mie Basah)

  1. 1/2 bungkus mie basah.
  2. 1 buah wortel, iris.
  3. 2 lembar daun kubis, potong.
  4. 3 lembar daun sawi, potong.
  5. 2 buah sosis, potong.
  6. 5 butir bakso, potong.
  7. 1 batang daun bawang, iris.
  8. Bumbu halus:.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 4 siung bawang merah.
  11. 2 butir kemiri.
  12. 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Bumbu tambahan:.
  14. Secukupnya garam.
  15. Sejumput gula pasir.
  16. secukupnya Sasa.
  17. secukupnya Royco.
  18. secukupnya Kecap.
  19. secukupnya Air.

Langkah Memasak Mie Goreng (Mie Basah)

  1. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sosis dan bakso yang telah diiris..
  2. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, Royco, Sasa, dan kecap dan wortel. Tunggu wortel hampir matang..
  3. Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk-aduk hingga matang..
  4. Tambahkan mie kuning yang sudah disiram air panas dan ditiriskan..
  5. Masak sebentar. Koreksi rasa. Mie goreng siap disajikan. Selamat menikmati 😋..

If you like to, make an fried egg and put right on top of Mie Goreng. Lihat juga resep Mie Goreng Favorit enak lainnya! Heat vegetable oil in a wok over high heat. Trying Mie Goreng Malaysian style at Kopitiam (coffeehouse) located in the basement of Central Park. So, if you only have like sixty cents and less than five minutes to make food, pick up a packet of mie goreng instant noodles.

Get Latest Recipe : HOME