Sebenarnya, acara bakar ayam atau bakar ikan di malam pergantian tahun bukan merupakan tradisi budaya asli bangsa kita.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan.
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Bahan Membuat Ikan bakar pedas manis
- 1/2 kilo Ikan kembung segar.
- Asam jawa secukup nya.
- Garam secukup nya.
- Bumbu halus.
- 7 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 5 Cabe keriting.
- 2 Cabe rawit.
- 2 cm Jahe.
- 1 sdm Kecap.
- 1 sdm Margarin.
- 1 sdm Minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan bakar pedas manis
- Bumbui ikan, kalo aku mgunakan asam jawa dan garam.
- Blender bumbu halus kcuali kecap, tumis smpai matang dg margarin baru tambahkan kecap, garam, dan penyedap.
- Panaskan teflon atau pan grill.
- Oles kan bumbu halus yg sudah matang ke ikan kembung, setelah itu panggang diatas teflon dg api kecil, kasi minyak goreng sedikit.
- Masak hingga bumbu meresap, terus olesi bumbu sambil dibolak balik smpai cukup matang.
Anda bisa menambahkan lalapan dan sayuran serta sambal agar rasa ikan bakar makin ciamik. Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Bakar Pedas Manis yang Mudah, Enak, Spesial dan Gurih. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Memasak Ikan Bakar Pedas Manis Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu ikan bakar saus asam manis pedas, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.
Get Latest Recipe : HOME