Bahan Membuat Bawal Bakar Pedas manis
- 4 ekor ikan bawal.
- 1 bungkus bumbu racik ikan.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu olesan:.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm margarin.
Langkah Memasak Bawal Bakar Pedas manis
- Siangi ikan,kerat2,lalu cuci bersih.Lumuri ikan dengan bumbu racik hingga merata.Diamkan -+30 menit..
- Panaskan minyak goreng,goreng ikan bawal hingga setengah matang,tujuan digoreng,agar ikan tidak hancur dan lengket saat dibakar.kalau tidak suka digoreng,bisa juga dikukus..
- Panaskan wajan putar untuk bakar ikan.Campur jadi satu bahan bumbu oles,olesi ikan satu persatu dengan bumbu tersebut dengan merata..
- Bakar ikan hingga terlihat ada gosong2nya,jangan lupa bolak-balik ikan sambil diolesi bumbu oles..
- Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Get Latest Recipe : HOME