Gurami bakar pedas manis Gurami bakar pedas manis. ikan gurami(bersihkan), jeruk nipis, margarin(untuk menumis), gula Ikan bakar pedas manis. Klo makan ikan kembung, udh bosan banget digoreng kdg agak enek. Ceritanya si adek td ngobok² kolam,g lama kemudian ikannya loncat.

Bahan Membuat Gurami bakar pedas manis

  1. 2 ekor ikan gurami(bersihkan).
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 2 sdm margarin(untuk menumis).
  4. 1 keping gula merah.
  5. Secukupnya garam,gula,kecap.
  6. Bumbu halus:.
  7. 6 siung bawang merah.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 5 buah/sesuai selera cabe merah plompong.
  10. 5 buah/sesuai selera cabe merah keriting.
  11. 20 buah/sesuai selera cabe rawit campur.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 1 ruas kunyit.
  14. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Gurami bakar pedas manis

  1. Sayat" ikan kemudian lumuri dg perasan jeruk nipis,diamkan selam 5menit,bilas kembali sampai bersih,setelah itu goreng ikan setengah matang (supaya ikan tidak rapuh)kedlm minyak panas.
  2. Haluskan semua bumbu dg cara diulek/diblender,kemudian panaskan wajan,masukkan margarin,tumis bumbu halus sampai wangi/matang,tambahkan sedikit air,masukkan garam,gula Jawa,gula pasir dan kecap,cek rasa,biarkan mendidih dan matikan.
  3. Lumuri ikan dg bumbu kemudian bakar,bolak blik sambil sesekali dilumuri dg bumbu,setelah matang sajikan.
  4. Selamat mencobaaaa 😊😊.

Resep Mudah Gurame Bakar Sambal Pedas, Resto Mewah pun Kalah. Masukkan semua bumbu ikan seperti ketumbar, jahe bubuk, lada hitam/lada bubuk, kecap manis, saus tiram hingga garam. Karena ikan gurami berasal dari air tawar, usahakan ikan gurami benar-benar dilumuri dengan air. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu ayam madu pedas manis yang kita gunakan untuk bahan olesannya.

Get Latest Recipe : HOME