Bahan Membuat Kerupuk Nasi
- 1 piring penuh nasi.
- 150 ml air panas.
- 2 sdm ketumbar sangrai Kemudian haluskan.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- 4 siung bawang merah haluskan.
- 1 batang daun bawang iris2 halus.
- Penyedap 3 sdt biar enak 🤤🤤.
- 2 sdt garam.
- 150 gram sagu.
Langkah Memasak Kerupuk Nasi
- Rendam nasi dengan air panas.biarkan menyerap.jika sdh haluskan..saya pakai.tumbukan aja..kl pake blender butuh airnya banyak..ntar kerupuknya jadi banyak banget 🤣🤣 gak perlu sampai halus banget ya..masih keliatan sedikit2 nasinya gpp..
- Campur semua bumbu Aduk sampai rata..
- Campurkan sagu aduk rata. Aduk sampai gak lengket di tangan..kl sagu kurang tambah lagi..
- Jika sudah, bentuk adonan persegi. Kemudian Rebus sampai matang / mengapung. Kira2 20 menit.ini gambar yg sdh matang Dan sudah Saya bungkus plastic wrap. Yg sdh di masukan ke kulkas..
- Kemudian potong tipis2 adonan kerupuk nya..jemur kurang lebih 2 Hari kl Sinar matahari panas banget..kl kurang panas bisa 3-4 Hari..
- Jika sdh jemur kering goreng dlm minyak panas sebentar Saja..angkat sajikan.atau Masuk topless 😁.
Get Latest Recipe : HOME