Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya.
Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai camilan yang tidak mengenyangkan kok.
Homemade Aromaterapi ürünleri hayvanlar üzerinde asla test edilmemiş olup kullanılan hammaddelerin tamamı vegan içeriklidir ve hayvansal ürün içermez. (Keçi Sütü Sabunumuz hariç).
Bahan Membuat Kerupuk Nasi Homemade
- 250 gr nasi putih.
- 250 gr tapioka.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar butir.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 50 ml air (opsional, bisa tambah sesuai kebutuhan).
- Air untuk merebus.
Langkah Memasak Kerupuk Nasi Homemade
- Haluskan : bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Campur bumbu halus dengan nasi dan tapioka serta air. Haluskan bisa di ulek, saya memakai food chopper..
- Kalau sudah halus dan bisa di pulung bentuk lonjong-lonjong sisihkan. Didihkan air, masukkan adonam kerupuk tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Simpan di kulkas selama minimal 12 jam. Keluarkan dari kulkas, di sini adonan keras dan mudah untuk di iris, iris tipis -tipis. Jemur hingga kering..
- Panaskan minyak goreng. Goreng kerupuk. Kerupuk nasi siap dihidangkan..
Kerupuk tengiri khas Cilacap ini sudah tersebar di beberapa kota di Indonesia. Selain enak, kerupuk ikan rupanya juga memiliki nilai tambah berupa kandungan zat-zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kerupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya atau biasannya dibuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa atau tambahan lainnya seperti udang, bawang, atau ikan. Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. klo kucing di kasih mkn nasi di campur minyak jelantah gmn ya? boleh atau ga? ada dampaknya ga Minyak jelanta thu gak bgus bwat kesehatan, apa lagy buat kucing, mendng d kash nasi+kerupuk d.
Get Latest Recipe : HOME