Bahan Membuat Rica Wings Chicken pedas manis
- 1/2 kg sayap ayam.
- 2 buah tomat sedang.
- bumbu halus :.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt ketumbar.
- 6 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 5 buah cabe galak.
- kemiri.
- jahe.
- sedikit kencur.
- serai geprek.
- daun jeruk nipis.
- lengkuas.
- garam.
- air.
- gula.
- jawa.
Langkah Memasak Rica Wings Chicken pedas manis
- Bersihkan ayam dan rendam air jeruk.
- Rebus sayap ayam setengah matang, jangan tll matang karena nanti akan di masak kembali.
- Tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas dan tomat yg sudah dipotong, tumis sampai harus.
- Masukkan air, gula jawa glondongan 1,5, aduk aduk dan icipi rasa.
- Masukkan sayap ayam lalu diaduk dan biarkan bumbu meresap lebih dalam, kecilkan api...
- Setelah tanak dan rasa pedas manis, rasa enak matang, siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME