Udang saus tiram Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Bahan Membuat Udang saus tiram

  1. 1/2 kg udang besar yang sudah dikupas.
  2. 2 buah tomat.
  3. 5 cabe merah.
  4. 5 bawang merah.
  5. 3 bawang putih.
  6. 1 bawang bombay.
  7. 1 bungkus saori.
  8. 1 sdt garam.
  9. 2 sdt gula.
  10. 1/2 sdt penyedap.

Langkah Memasak Udang saus tiram

  1. Goreng setengah matang udang kupas.
  2. Blender bawang putih, bawang merah, dan tomat.
  3. Rajang kasar bawang bombay.
  4. Tumis bumbu halus, saori beserta bawang bombai.
  5. Masukkan udang, kasih gula garam dan penyedap..
  6. Tunggu sampe air susut. Dan sajikan dengan penuh cinta.

Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Masukkan udang dan tumis sebentar hingga udang berubah warna. Masukkan bunga bawang, tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan kecap manis, saus tiram,dan merica secukupnya.

Get Latest Recipe : HOME