Buat penyuka pedas, wajib coba resep rica-rica ayam pedas manis manis ini Dijamin nagih,pedasnya bisa disesuaikan ya,tinggal.
Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Enak Dengan Daun Kemangi ini merupakan resep favorite adik saya.
Cara membuat Rica Rica pedas manis.
Bahan Membuat Ayam rica pedas manis
- Bumbu halus.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe merah.
- Cabe rawit.
- Ketumbar.
- Kemiri.
- Laos.
- Jahe.
- Kunyit.
- Merica.
- Pelengkap.
- Daun salam.
- Daun jaruk.
- Daun bawang.
- potong dadu Tomat.
- Sereh geprek.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- Tambahan.
- Pete.
Langkah Memasak Ayam rica pedas manis
- Bersihkah ayam, potong sesuai selera. Lalu rebus ayam sebentar..
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Aduk aduk.
- Masukkan ayam. Aduk aduk sampe rata. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya..
- Koreksi rasa, apabila sudah pas. Masukkan pete+tomat+daunbawang. Aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan..
Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Sebut saja resep ayam rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME