Sarden Pindang Suwir

Bahan Membuat Sarden Pindang Suwir

1. 4 ekor pindang.
2. 3 bawang putih.
3. 5 bawang merah.
4. 2 cabai merah besar.
5. 5 cabai rawit.
6. 1 butir kemiri.
7. 2 buah tomat.
8. 1/2 ruas lengkuas geprek.

Langkah Memasak Sarden Pindang Suwir

1. Cuci pindang, goreng setengah matang, tiriskan, suwir2.
2. Haluskan, 2 bawang putih, 3 bawang merah, cabe merah besar, 3 cabe rawit, kemiri, 1 tomat.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas.
4. Masukkan pindang suwir, masukkan sisa bumbu yg dirajang.
5. Tumis sebentar, tmbhkan 100ml air, tmbhkn garam dan penyedap rasa. Tunggu sanpai air sedikit menyusut..
6. Tes rasa dan siap digidangkan.

Get Latest Recipe : HOME