Bahan Membuat Ketan Saus Nangka
- 1/2 kg beras ketan.
- 1 helai daun pandan.
- 1/2 sdt Garam.
- 2 sdm Gula pasir.
- 600 ml Air dan 200ml.
- 1 sdm Tepung maizena.
- 65 ml Santan 2 bungkus.
- 10 buah Nangka di potong2.
Langkah Memasak Ketan Saus Nangka
- Cuci bersih beras ketan lalu masukkan 600ml air+santan 65ml dan masukkan garam 1/4 sdt serta daun pandan. Masak dgn magic com.
- Bikin sausnya : didihkan air 200ml masukkan nangka lalu garam 1/4 sdt, gula pasir aduk aduk masukkan santan dan masukkan tepung maizena yg sdh di encerkan dengan air 2 sdm.
- Setelah mengental matikan api, lalu tuang ketan dalam piring saji siram saus santan jika ada beri taburan pelengkap diatasnya. Aku pakai golden flexseed (ini optional ya).
Get Latest Recipe : HOME