Kepingin makan ikan sarden tapi nggak mau makan makanan yang ber pengawet ? Dijamin lebih enak dan lebih higienis Bahan². Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.
Bahan Membuat Ikan pindang bumbu sarden
- 1 keranjang ikan pindang.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 buah cabe merah besar.
- Sesuai selera cabe rawit.
- 2 buah tomat (kecil).
- 2 cm lengkuas digeprek.
- 2 lembar daun salam.
- 3 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos sambal.
- Secukupnya garam dan gula.
- 1/4 sdt sasa.
Langkah Memasak Ikan pindang bumbu sarden
- Goreng ikan pindang. Lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan tomat. Geprek lengkuas. Jika sudah, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan pindang. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Ikan pindang bumbu sarden siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Get Latest Recipe : HOME