Sarden Pindang (Ikan Layang) Peras jeruk nipis di atas ikan pindang lalu diamkan selama beberapa saat, bilas dengan air bersih. Baca Juga: Resep Pindang Serani Khas Jepara yang Menggugah. Resep memasak sarden pindang enak - pasti ini yang Anda cari.

Bahan Membuat Sarden Pindang (Ikan Layang)

  1. 1 kotak tahu.
  2. 2 buah ikan layang.
  3. 1 daun salam.
  4. 1 serai (geprek).
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Gula.
  8. secukupnya Saus tiram.
  9. 1 sdm saus tomat.
  10. Bumbu.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 5 siung bawang merah.
  13. 1 cabai merah besar.
  14. 2 cabai rawit.
  15. 2 buat tomat.

Langkah Memasak Sarden Pindang (Ikan Layang)

  1. Potong tahu sesuai selera. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Goreng ikan dan tahu, jangan terlalu kering..
  2. Potong bawang, cabai dan tomat..
  3. Tumis bawang,cabai dan tomat. Tambahkan sedikit air lalu masukan serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Terakhir masukan tahu dan ikan layang yang telah digoreng. Tumis sebentar hingga bumbu meresap..

Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya. Tutorial Cara Membuat Ikan Pindang/Ikan Cue PELABUHANRATU.

Get Latest Recipe : HOME