Mungkin karena bentuknya yang mungil yang. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.
Bahan Membuat Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru ๐
- 500 gram tepung terigu.
- 100 gram mentega.
- 1/2 sdt garam.
- 200 gram gula pasir.
- 1 butir telur uk besar.
- 1 sachet santan kara.
- 2 sachet santan bubuk.
Langkah Memasak Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru ๐
- Masukan telur dan gula pasir,kocok/mixer sampai gula larut.
- Tambahkan santan kara 1 sachet,kocok/mixer lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan mentega kemudian mixer/kocok lagi sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan santan bubuk 1 sachet dulu kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni,setelah tercampur rata/homogen tambahkan lagi santan bubuk 1 sachet,uleni lagi sampai homogen...
- Setelah homogen dan adonan kalis tidak nempel di wadahnya,pilin" adonan menjadi bentuk lingkaran memanjang,lakukan sampai habis.
- Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang๐goreng sampai coklat keemasan.
- Selamat mencoba..๐.
Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya. Hasil pencarian untuk biji ketapang tanpa telur. Lihat juga resep Biji ketapang super renyah no telur enak lainnya! Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME