Biji ketapang Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.

Bahan Membuat Biji ketapang

  1. 15 sdm tepung terigu.
  2. 1/2 sdm tepung tapioka.
  3. 1/4 bungkus margarin.
  4. 1 butir telur.
  5. 5 sdm gula.
  6. 1/2 sdt vanili.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. 1/2 bungkus santan kara segitiga.
  9. 250 ml minyak goreng.

Langkah Memasak Biji ketapang

  1. Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan minyak.
  2. Setelah tercampur masukkan tepung terigu pelan pelan, uleni sampai kalis.
  3. Bentuk memanjang, potong-potong.
  4. Panaskan minyak, goreng sampai kecloklatan.

Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang?

Get Latest Recipe : HOME