Biji Ketapang Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.

Bahan Membuat Biji Ketapang

  1. 250 Gram Tepung Terigu.
  2. 1.5 Sdm Tepung Sagu.
  3. 2.5 Sdm Gula Pasir.
  4. 2 Sdm kelapa parut (sangrai).
  5. 2 Sdm Mentega.
  6. 1 Butir Telur.
  7. 1 Buah Kara 65 ml.

Langkah Memasak Biji Ketapang

  1. Campur semua bahan.
  2. Uleni hingga kalis.
  3. Gulung adonan memanjang dengan kedua tangan,lalu gunting.lakukan hingga habis.
  4. Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan,tiriskan.Setelah dingin masukan toples.

Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang?

Get Latest Recipe : HOME