Biji Ketapang Simple

Bahan Membuat Biji Ketapang Simple

  1. 500 gr terigu.
  2. 3 sdm tapioka/kanji.
  3. 8 sdm gula pasir.
  4. 2 saset santan kara instan kemasan 65ml.
  5. 2 butir telur.
  6. 4 sdm mentega.
  7. 50 ml air.
  8. 1/2 sdt vanilli bubuk.
  9. Sejumput soda kue.

Langkah Memasak Biji Ketapang Simple

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur semua bahan kecuali air dan soda kue.
  3. Uleni adonan sambil tambahkan soda kue dan air sedikit demi sedikit sampai kalis..
  4. Bentuk adonan seperti digambar.
  5. Potong2 adonan menggunakan gunting bersih..
  6. Goreng pada minyak panas api sedang sampai matang. Jangan lama2 menggoreng karena ini cemilan manis mudah gosong..
  7. Sajikan..hasilnya renyah empuk manis gurih..

Get Latest Recipe : HOME