Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Bahan Membuat Biji Ketapang renyah gurih
- 250 gr terigu.
- 3 sdm margarin.
- 30 ml santan instan.
- 6 sdm gula.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Biji Ketapang renyah gurih
- Siapkan wadah untuk mencampur margarin, gula dan santan. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu aduk-aduk sampai tercampur dan adonan menjadi kalis.
- Ambil adonan bentuk memanjang lalu potong serong.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng adonan dengan api kecil. Masak hingga berwarna coklat tapi jangan gosong ya. Angkat, tiriskan dan nikmati.
Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Ini kuenya InshaAllooh renyah meski tanpa telur. Paksu dan bumer juga bilang kuenya enak, gurih dan renyah. BIJI KETAPANG ( TANPA TELUR) By: Wawa Wiati. Bahan Mengapa dinamakan kue biji ketapang?
Get Latest Recipe : HOME