Biji Ketapang menggunakan kelapa

Bahan Membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa

1. 250 gram tepung terigu.
2. 60 gram gula.
3. 50 gram mentega (gk perlu d cairkan yaa☺️).
4. Sejumput garam.
5. 1/4 sendok teh soda kue.
6. 100 ml santal kentel.
7. 100 gram klapa parut.
8. Minyak goreng untuk menggoreng yeezz.

Langkah Memasak Biji Ketapang menggunakan kelapa

1. Sangrai kelapa parut hingga kering,,lalu blender hingga halus.
2. Campur semua bahan yaitu terigu,gula,mentega,kelapa sangrai yg uda d blender,soda kue &santan uleni hingga kalis.
3. Setelah uda kalis,bagi menjadi beberapa bagian (kira segenggam tangan) lalu pulung memanjang seperti sosis.
4. Lalu potong-potong menggunakan gunting.
5. Panaskan minyak goreng,,,lalu goreng dg api kecil.
6. Angkat,,tiriskan tunggu dingin baru masukan toples.
7. Biji ketapang siap d d jadikan teman ngemil sambil nnton tv.

Get Latest Recipe : HOME