Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata.
Bahan Membuat Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak
- 250 gr tepung terigu.
- 1 butir telor.
- 60 gr gula pasir.
- 100 ml santan.
- 1/2 butir kelapa parut.
- 1/4 Sdt garam.
- 1 bungkus vanili.
- 1/4 sdt baking powder.
- 50 gr mentega.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak
- Kelapa di sangrai sampai wangi dan kering berwarna kecoklatan.
- Semua bahan di campur jadi satu.
- Setelah rata saya bagi menjadi 8 bagian dan di pot dgn gunting atau pisau,adonan yg sdh di pot di taburi tepung lalu di goreng dgn api kecil saja dan hrs di bolak balik krn cpt hangus..
- Setelah kecoklatan di angkat dan biar kan dingin di simpan di toples,siap utk dinikmati dgn secangkir teh dan kopi...
Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi. Bahkan anda bisa belajar resep cara bikin biji ketapang asin, resep biji ketapang keju. Resep Biji Ketapang renyah, tanpa kelapa parut Resep Kue Biji Ketapang Renyah Dan Empuk ini juga bisa anda praktekkan untuk menambah Resep Cara Membuat Biji Ketapang Simple Renyah dan Empuk, kue biji Ketapang ini biasanya sudah menjadi. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran.
Get Latest Recipe : HOME