Siapkan wajan, nyalakan api, tuang minyak sayur di atasnya dan biarkan hingga panas. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk merata dan masak sampai. SajianSedap.id - "Don't judge a book by it's cover?" sebuah kutipan yang cocok menggambarkan sajian ini.
Bahan Membuat Tumis selada air teri medan
- 1 ikat selada air, siangi.
- Teri medan, cuci bersih.
- 1 siung bawang merah iris.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdm saos tiram.
- Garam.
- Haluskan:.
- 3 cabe merah besar.
- 1 siung bawang putih.
- sesuai selera Terasi.
Langkah Memasak Tumis selada air teri medan
- Siangi dan cuci bersih selada air. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis teri medan dan bawang merah hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- Masukkan selada air, tambahkan saos tiram dan sedikit garam..
- Masak hingga selada air layu dan koreksi rasa. Boleh ditambahkan sedikit saja kecap manis kalo suka...
Buat kamu yang ingin memasak selada air tapi bukan hanya ditumis, berikut ini kreasi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Anda juga bisa menemukan beragam kandungan sehat yang lain seperti halnya vitamin C dan kalsium. Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih untuk menjadi pilihan menu makan sederhana sehari-hari.
Get Latest Recipe : HOME