Bahan Membuat Tumis Selada Air with Telor Puyuh ala Moppy
- Wajan.
- Kompor.
- 2 sdm Minyak Goreng.
- 2 ikat Selada Air.
- 15 butir telor puyuh.
- 3 siung bawang merah ukuran biasa.
- 2 siung bawang putih ukuran biasa.
- 1 buah cabe merah besar.
- 1 buah tomat.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 gelas air.
- Secukupnya magic lezat.
- Secukupnya ladaku.
Langkah Memasak Tumis Selada Air with Telor Puyuh ala Moppy
- Cuci bersih semua sayurnya..
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tipis bawang2 nya dan iris 🌶️. Dan potong 🍅 jadi 4..
- Potong selada, ambil daunnya dan sedikit cabangnya. Jangan pakai/potong batangnya..
- Siapkan kompor dan wajannya. Beri 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang2 bersaudara sampai harum. Setelah harum masukkan cabe merah besarnya. Lalu masukan selada airnya. adik, aduk rata. Lalu tambahkan 1 gelas air aduk rata..
- Lalu tambahkan 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap manis dan secukupnya magic lezat. Tutup sebentar, tunggu airnya sampai agak habis..
- Buka sebentar.aduk sampai rata. Tambahkan telor puyuh dan irisan tomat. Tutup lagi,masak sampai 🍅 nya terlihat agak layu. Setelah itu matikan kompor, buka tutupnya. Aduk sebentar, lalu koreksi rasa. Kalau kurang asin pakai kecap asin dan sejumput garam..
- Kalau sudah selesai, pindahkan kedalam wadah kesayangan anda..
- Tumis Selada Air with telor puyuh ala Moppy Kawaii sudah siap dimakan dengan nasi putih hangat dan kerupuk..
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME