Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam.
Anda juga bisa menemukan beragam kandungan sehat yang lain seperti halnya vitamin C dan kalsium.
Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Bahan Membuat Watercess aka Selada air tumis udang
- 2 ons udang kupas.
- 3 bh tahu goreng.
- 1 ikat selada air.
- 1 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 bh cabe merah/rawit.
Langkah Memasak Watercess aka Selada air tumis udang
- Petik daun selada air dan cuci bersih.
- Iris bawang merah bawang putih, cabe.
- Tumis bawang iris hingga wangi masukan udang kupas dan tahu tunggu hingga udang matang.
- Masukan daun selada air, masukan garam dan sedikit merica. Tunggu hingga layu dan sajikan.
Mengonsumsi asupan sayuran sudah tidak perlu ditanya lagi khasiatnya, mulai dari protein yang tinggi. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh. Cara Memasak Tumis Daun Selada Air Pedas Gurih. Siapkan wajan, nyalakan api, tuang minyak sayur di atasnya dan biarkan hingga panas. Itulah langkah mudah menyajikan hidangan masakan sedap tumis selada dari sajian resep cara membuat masakan tumis selada air pedas.
Get Latest Recipe : HOME