Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Masukkan selada air, tambahkan air, aduk hingga agak layu, angkat, pindahkan ke dalam piring saji. cah selada air tiram.
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan jahe sampai harum.
Bahan Membuat Tumis selada air pedas bingit
- 3 ikat selada air.
- 1/2 buah bawang Bombay ukuran sedang.
- 3 siung bawang putih iris iris.
- 6 buah cabe rawit hijau.
- 1/2 buah tomat potong dadu.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdt lada bubuk.
- secukupnya Garam atau kecap asin.
- 200 cc air.
Langkah Memasak Tumis selada air pedas bingit
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang Bombay dan cabe rawit hijau.. tumis hingga kecoklatan.
- Masukkan ketumbar, lada, dan garam aduk lalu masukkan selada air.
- Setelah sedikit layu, masukkan air, aduk dan tambahkan kecap asin, koreksi rasa, masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.
Masukan bawang putih , tumis hingga keluar aromanya. Selain rasanya yang gurih, sensasi pedas dari cabe rawit yang digunakan akan menambah selera makan anda. Selada air adalah sayuran berwarna hijau yang memiliki banyak nutrisi. Sayuran ini berasal dari family Brassicaceae Selada air biasanya dijadikan sebagai lalapan atau dikreasikan dalam berbagai jenis masakan. Tak hanya lezat untuk dimakan, ada pula beragam.
Get Latest Recipe : HOME