Di Jerman, selada air digunakan untuk mengobati infeksi saluran kencing pada anak-anak.
Selada air, merupakan tanaman yang hidup di tanah yang banyak mengandung air seperti sawah atau hulu sungai.
Jumlah air minum dan cairan yang Anda minum idealnya sebanding dengan jumlah urine atau keringat yang Anda keluarkan.
Bahan Membuat Plecing selada Air/kenci
- 2 ikat selada air petikin bagian daun dan batang yg bag atas.
- 4 kotak tahu, potong dadu lalu goreng.
- Secukupnya garam.
- 1 Sdm gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdm saus teriyaki (bisa skip).
- Bumbu halus :.
- 10 buah cabe keriting(selera).
- 2 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 Sdm terasi.
- Bumbu pelengkap :.
- 1 cm lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 1/4 siung bawang Bombay potong memanjang.
Langkah Memasak Plecing selada Air/kenci
- Cuci bersih kenci lalu tiriskan,tumis bawang Bombay,bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata.
- Selanjutnya masukan kenci,aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan gula,garam,kaldu bubuk.
- Setelah agak layu masukan tahu dan saus teriyaki,masak sampai matang,test rasa.
- Plecing selada air/kenci siap di nikmati.
Tips pencarian, gunakan kata dasar. hasil pencarian selada air air kencing untuk analisa penyakit. jalan ketempat air. gas air mata. Kalau begitu, Anda juga pasti suka deh dengan resep Plecing Daun Slada Air. Selada air memiliki kadar lemak yang cukup rendah, sama seperti jenis sayur kebanyakan. Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi mengontrol kolesterol dan berat badan. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME