Kendati bahan yang digunakan cukup sederhana, namun cita rasanya yang lezat dijamin mampu menambah selera bersantap bersama keluarga.
Mengonsumsi asupan sayuran sudah tidak perlu ditanya lagi khasiatnya, mulai dari protein yang tinggi.
Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Bahan Membuat Tumis Selada Air
- 2 ikat selada air.
- 1 sdt bumbu bawang.
- 2 sdm kecap asin.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/4 sdt penyedap.
Langkah Memasak Tumis Selada Air
- Potong dan cuci daun selada..
- Tumis bumbu bawang, masukkan selada air. tunggu layu, beri kecap asin, lada bubuk dan penyedap. nanti akan keluar air sendiri..
- Tunggu hingga beberapa saat. tuang dalam wadah, sajikan. batang sayurnya terasa kriuk saat dimakan. oke selamat mencoba.
Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia. Selada air adalah sayuran berwarna hijau yang memiliki Selada air biasanya dijadikan sebagai lalapan atau dikreasikan dalam berbagai jenis masakan. Selada Air kaya akan Vitamin B. Selada air kaya akan lutein, zat antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.
Get Latest Recipe : HOME