69. Sayur Bobor Selada Air

Bahan Membuat 69. Sayur Bobor Selada Air

1. 2 ikat Selada air.
2. 1 bungkus santan kara segitiga (65ml).
3. secukupnya Air.
4. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
5. Bumbu halus:.
6. 5 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 butir kemiri.
9. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. 1 cm kencur.
11. 2 lembar daun jeruk.

Langkah Memasak 69. Sayur Bobor Selada Air

1. Rebus selada air hingga setengah matang.
2. Sembari merebus, goreng sebentar bumbu yang akan dihaluskan. Setelah agak layu, angkat dan haluskan..
3. Masukkan bumbu halus ke dalam selada air yang sudah setengah matang. Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa (opsional). Koreksi rasa. Sayur Bobor Selada air siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME