Tongkol balado menggugah selera Ikan tongkol akan lebih menggugah selera apabila dimasak balado seperti video ini, silahkan mencoba. Sambal Tongkol suwir yang saya buat ini bisa tahan lama, karena digoreng sampai matang. Adapun tomat dan cabe yang saya gunakan untuk membuat sambal tongkol.

Bahan Membuat Tongkol balado menggugah selera

  1. 10 iris ikan tongkol tawar.
  2. 15 buah cabai merah.
  3. 5 buah cabai rawit.
  4. 7 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 1 sendok saus tiram.
  7. 1 sendok gula pasir.
  8. 2 lembar daun Salam.
  9. 1 batang serai.
  10. 2 buah tomat sedang.
  11. 1 ruas jahe.
  12. secukupnya Garam.
  13. Sedikit air.

Langkah Memasak Tongkol balado menggugah selera

  1. Haluskan bumbu cabai, bawang, timat, jahe kemudian tumis hingga harum.
  2. Masukan saus tiram, gula pasir, daun salam, serai dan garam, tumis lagi hingga salam & serai harum, beri sedikit air.
  3. Masukan ikan tongkol yang sudah di goreng ke dalam bumbu balado, aduk merata.
  4. Balado siap di hidangkan.

ID - Pindang layang balado paling enak dijadikan sebagai lauk makan yang menggugah selera. Lewat resep berikut, kamu juga bisa bikin pindang Terong Ungu Balado Untuk Lauk Makan yang Anti Ribet. Resep Terung Balado yang Menggugah Selera. Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Terakhir, tambahkan buah tomat agar rasa tongkol pedas bumbu balado ini semakin menggugah selera.

Get Latest Recipe : HOME