Because seriously, who doesn't love a crispy, hot, savory egg roll or crispy spring roll? Great egg rolls without all the work for those after work meals. (of which I need often) Leave the chicken out for vegetarian egg rolls or substitute shrimp for seafood eggrolls. Place an egg roll wrapper on a clean surface in a diamond shape.
Bahan Membuat Chicken egg roll
- Bahan kulit:.
- 1/2 gelas belimbing terigu.
- 2-3 SDM mentega cair.
- 70 ml/CC air.
- 2 butir telur.
- Bahan isi:.
- 500 gr daging ayam giling.
- 2 buah daun bawang iris.
- 1 wortel ukuran kecil (parut).
- 2 butir telur.
- 1 SDM munjung maizena.
- Garam, gula, penyedap.
- 3 siung bawang putih ulek sampe halus.
Langkah Memasak Chicken egg roll
- Cara membuat kulit: campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata...panaskan teflon olesi teflon dengan sedikit mentega menggunakan kuas...lalu masukkan adonan menggunakan sendok sayur..ratakan hingga menyerupai kulit dadar gulung..tidak perlu di bolak balik...begitu adonan kelihatan menebal segera angkat dan pindahkan di wadah datar.
- Cara membuat isian: campur semua bahan isian...lalu aduk hingga tercampur rata.
- Cara membuat egg roll : ambil selembar kulit...masukkan 1-2 SDM penuh isian egg roll...lalu gulung seperti menggulung lumpia masukkan kedalam plastik wrap dan gulung...lakukan berulang-ulang hingga kulit dan isian habis.
- Panaskan panci kukusan lalu masukka egg roll yg sudah digulung plastik ke dalam panci kukusan...kukus kurang lebih 25-35 menit.
- Setelah matang...potong egg roll menyerong...baluri dengan tepung terigu kering...tipis2 saja. Lalu goreng dan tunggu hingga kecoklatan...selesai deh.
Chicken Egg Rolls - a great and simple recipe for delicious chicken egg rolls. Regardless of why an egg roll is called an egg roll, the simple truth is that egg rolls are delicious and can be filled with. These baked chicken egg rolls are so easy to make! Wonton wrappers are stuffed with shredded chicken I rarely buy egg roll wrappers because I almost never use them all up before they get stale. Transfer completed egg roll to a baking sheet, seam side down, and continue with remaining egg rolls.
Get Latest Recipe : HOME