Cheese Hotdog Sliced hot dogs, chili, tater tots, and cheddar cheese combine to make an easy and delicious meal. I use canned chili for this Cheesy Hot Dog Tater Tot Casserole but you could use homemade. Remove from towels and reserve the hot dogs hot.

Bahan Membuat Cheese Hotdog

  1. 150-200 gr Mozzarella.
  2. 7 sdm Tepung terigu cakra.
  3. 2 sdm Maizena.
  4. 1 1/2 sdm Coklat bubuk kualitas bagus.
  5. 2 sdm Gula pasir.
  6. 1 sdt Baking powder.
  7. 1/4 sdt Ragi instan.
  8. 1 butir Telur utuh.
  9. 50-60 ml Susu cair dingin.
  10. 1 sdm Butter/Margarin (aku pake palmia royal).
  11. 1/8 sdt Garam.
  12. Bahan pelapis :.
  13. 1 sdm Gula pasir, blender agak kasar (atau gula donat).

Langkah Memasak Cheese Hotdog

  1. Potong mozzarella memanjang jadi enam bagian (tadinya aku 130 gr, aku potong jadi empat, eh masih tersisa banyak adonan tepungnya, sayang kan kalau dibuang, jadi aku tambah lagi dua potong). Tusuk menggunakan tusuk sate..
  2. Masukkan terigu dalam wadah. Sebelum di campur dengan bahan lainnya, balut terlebih dahulu mozzarella dengan tepung. Masukkan dalam freezer sampai siap di goreng nanti..
  3. Campur terigu tersisa, maizena, coklat bubuk, gula pasir,baking powder dan ragi instan, aduk merata..
  4. Masukkan telur dan tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai homogen. Jika adonan sudah kental dan berat, hentikan penambahan susu..
  5. Terakhir masukkan butter cair dan garam, aduk rata/homogen kembali. Tutup menggunakan plastik. Istirahatkan 15 menit..
  6. Setelah 15 menit, aduk kembali adonan. Pindahkan ke gelas..
  7. Keluarkan mozzarella dari freezer, celupkan ke adonan dan pastikan mozzarella benar-benar terbalut dari pangkal sampai ujung..
  8. Langsung masukkan ke minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
  9. Selagi panas, balut dengan gula pasir dan siap disantap hangat..
  10. Nikmati sensasi muluurrrnyaa 😁. Mozzarella aku pake yang anchor..

Easy, hot dog chili made from scratch! Easy, hot dog chili made from scratch! Continue to beat until well blended. Heat remaining oil in a pan. Pour a quarter of the Top with a quarter of cubed ham and hotdog.

Get Latest Recipe : HOME