Pecel Lele Lela lebih dikenal oleh masyarakatdan selanjutnya permintaan konsumen pun meningkat.
Waralaba lele Lela diminati banyak orang, bahkan sampai ke luar daerah.
Lele tepung goreng crispy ini sempet bikin ngga mau lagi makan Lele tanpa ditepungin.
Bahan Membuat Pecel lele lalap kol goreng
- Ikan lele.
- Kol/kubis.
- Bahan rendaman.
- 1 siung bawang putih.
- Garam.
- Jeruk nipis.
- Bahan sambal.
- 3 siung bawang putih.
- 19 buah cabe rawit.
- 1 buah trasi.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- Secukupnya garam, penyedap rasa, gula.
Langkah Memasak Pecel lele lalap kol goreng
- Bersihkan ikan lele, Ulek bumbu rendaman (bawang putih dan garam). Lalu rendam lele dan diberi perasan air jeruk nipis.
- Setelah di rendam, goreng lele sampai coklat keemasan dan kering. Lalu angkat..
- Iris kol/ kubis kemudian goreng. Kalo aku kolnya ga sampai gosong, soalnya aku seneng kol yg masih basah 😁.
- Selesai untuk lele dan kolnya..
- Kemudian goreng untuk bahan sambalnya. Aku gorengnya bawang putih dulu, kemudian tiriskan. Lalu goreng sisanya..
- Ulek cabe, bawang, tomat, terasi yg udah di goreng, ditambahkan garam, penyedap rasa dan secumput gula. Cek rasa kemudian sajikan secara keseluruhan 😁.
Belum lama media sosial digegerkan pedagang pecel lele yang dipukul pembelinya karena dianggap terlalu lama memasak. Pecel Lele Lela menawarkan sensasi baru dalam menikmati pecel lele, karena pecel lele di sini disajikan dengan beberapa saus. ada saus padang, saus lada hitam, lele fillet, kuah tom yum, dll. Untuk rasa pecel lelenya gurih dan garing, bumbu ketumbarnya sangat. Anung Hidayat recommends Pecel lele lela (kalimalang). slamat datang, slamat pagi d lela. kmi karyawan dri pecel lele lela yg ad d tangerang BSD serpong. mengucap kan terimakasih atas kunjungan dan jgn pernah bosan dtng d pecel lele lela. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Get Latest Recipe : HOME