Bahan Membuat Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲
- 1/2 Ekor Lele.
- (aku pake 4 dulu)😁 isi 7.
- Bumbu ungkep frezzer.
- 1 Ruas Kunyit.
- 4 Siung Bawang Putih.
- Sedikit Jahe.
- 1 Sendok Ketumbar Bubuk.
- 2 Sendok Garam.
- Sambel Tomat.
- 1 Buah Tomat.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang Merah.
- 3 btg cabe panjang merah.
- 25 butir cabe rawit kecil.
- 1 sendok garam.
- 1 sendok penyedap rasa.
- 1 gula merah.
- Dan secukup nya kol.
Langkah Memasak Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲
- Cuci Bersih Lele dan buang airnya.
- Kemudian Ulek bumbu nya.
- Jika sudah masukan bumbu kedalam lele.
- .
- Sambil ditekan"agar bumbu meresap kedalam sela" lele yg sudah dibeset pake pisau 😁.
- Masukan kedalam frezzer dan diamkan 15 menit lebih lama lebih bagus ya🤗.
- Kemudian panaskan minyak dan masukan lele sampe terendam ya.
- Sambil menunggu siapkan bumbu sambel untuk dimasak kecuali gula merah ya.
- Kemudian jika sdh aga matang diulek sampe halus sama gula merah garam dan penyedap rasa.
- Jika lele sudah matang disambil sama menggoreng tahu ya buat tambahan menu & masukan jg kol nya 😁.
- Jika kol sdh coklat kering dan tahu sdh matang hidangkan deh hehe 😍.
- .
- Selamat mencoba yaaa😊.
Get Latest Recipe : HOME