Jamu Beras Kencur Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur

  1. 150 gr beras.
  2. 150 gr kencur.
  3. 200 gr gula merah.
  4. 1.5 Lt air.
  5. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur

  1. Bersihkan beras dan rendam selama 6jam. Tiriskan kemudian di sangrai..
  2. Bersihkan kencur lalu iris kecil. Sisihkan.
  3. Siapkan panci untuk merebus air, gula jawa, gula pasir dan garam. Setelah mendidih dinginkan.
  4. Blender semua bahan diatas menjadi satu. Lalu saring hingga bersih dari ampas2nya..
  5. Jamu beras kencur siap disajikan.

Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu.

Get Latest Recipe : HOME