Jamu beras kencur Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Bahan Membuat Jamu beras kencur

  1. 2 liter Air.
  2. Kencur 150 gr (kira kira satu genggam tanggan).
  3. Gula jawa 7 buah (ukuran kecil).
  4. 3 sdm Gula pasir.
  5. 1 sdm Garam.
  6. Beras yang sudah di rendam satu malam.

Langkah Memasak Jamu beras kencur

  1. Rebus kencur yang sudah di potong, air, garam,gula jawa dan gula pasir.
  2. Setelah mendidih cek rasa apabila kurang manis bisa di tambah gula.
  3. Tunggu air rebusan setengan hanggat, lalu rebus air rebusan dengan beras.
  4. Setelah di saring selama 4 kali beras kencur siap di hidangkan tambah es lebih nikmat.

Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu.

Get Latest Recipe : HOME