Es Jamu Kunyit Asam

Bahan Membuat Es Jamu Kunyit Asam

1. 200-250 ml air.
2. 1 ruas kunyit, kupas.
3. 5 buah asam jawa.
4. 1 cm jahe, kupas.
5. 1 batang serai, geprek.
6. Secukupnya gula merah (tingkat kemanisan sesuai selera).
7. Secukupnya es batu.

Langkah Memasak Es Jamu Kunyit Asam

1. Siapkan bahan bahan.
2. Iris tipis kunyit, sisihkan.
3. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
4. Masukan bahan jamu, irisan kunyit, asam jawa, serai, jahe dan gula merah, masak hingga asam jawa mengembang, kurang lebih 5 menit, matikan kompor biarkan dingin.
5. Tuang dalam gelas saji, tambahkan es batu, sajikan.

Get Latest Recipe : HOME