Di Korea juga ada yang namanya corndog, bentuknya hampir mirip dengan tokkebi hotdog. Namun corndog hanya terbuat dari hotdog yang ditusuk, dibaluri -Goreng dengan mode deepfrying agar tokkebi hotdog renyah merata. -Gunakan api sedang agar matang sempurna dan tidak mudah gosong. Goyang hot ala kpop seksi (cewek korea cantik seksi).
Bahan Membuat HotDog Goreng ala Korea
- 10 lembar roti tawar.
- 3-5 buah sosis sapi.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 200 gram tepung roti, atau panir.
- 250 gram minyak goreng.
- 100 ml air.
- 5 sachet saos sambal.
Langkah Memasak HotDog Goreng ala Korea
- Siapkan roti tawar dan buang kulitnya..
- Pipihkan dengan rollingpin/gelas kaca kemudian percikkan air matang agar roti lembab (tidak kering), sisihkan..
- Siapkan sosis sapi, kemudian potong jadi 2 bagian dan tusuk menggunakan tususk sate..
- Ambil satu lembar roti tawar, letakkan sosis diatasnya lalu gulung dan rapatkan. Lakukan hal serupa sampai selesei..
- Untuk pelapis basahnya: siapkan telur tambahkan garam dan lada bubuk, kocok lepas. Untuk pelapis keringnya: siapkan tepung panir/tepung roti..
- Guling-gulingkan bakal hotdog kedalam telur kocok, balur hingga merata. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir, balur hingga merata. Tata pada wadah jika sudah semua tutup wadah dan simpan di freezer selam 30 menit..
- Setelah 30 menit didinginkan. Tujuannya agar tepung panir benar-benar menempel..
- Selanjutnya goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang dan warna berubah kuning keemasan, jangan lupa dibalik. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Hotdog Goreng ala korea siap disajikan dan dikemas..
Nah, bunda bisa cobain resep Hotdog French Fries alias Sosis g. Hotdog kentang menjadi salah satu cara bagi kamu yang ingin makan hotdog dan french fries dalam satu kali gigit. Panganan yang dikenal sebagai hotang alias hotdog kentang ini populer banget di Korea. Oleh karena demam Korea sampai saat ini masih menguasai dunia termasuk Indonesia. FaktualNews.co - Yuks bikin camilan ala-ala Korea yang cocok di lidah orang Indonesia?
Get Latest Recipe : HOME