Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita terdapat berbagai macam jenis ikan air tawar,seperti ikan mujahir, ikan lele serta ikan Gurame.dengan begitu banyaknya jenis ikan yang ada ternyata ikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat. Mentimun, kemangi, dan tomat secukupnya sebagai pelengkap Lele bakar atau goreng secukupnya. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak.
Bahan Membuat Lele bakar sambel tomat
- 4 ekor Lele.
- 1 buah jeruk nipis.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya air bersih.
- Bumbu Halus :.
- 3 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- sedikit Jahe + Kunyit Bakar.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1 buah Kemiri.
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Lele bakar sambel tomat
- Bersihkan Lele, kerat2 sampe ga berlendir, lalu lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa menit..
- Panaskan minyak goreng, goreng lele setengah matang, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sisa goreng lele tadi, tambahkan kecap manis dan air sedikit, lalu tes rasa..
- Oleskan bumbu halus yang sudah di tumis ini ke lele yang sudah di goreng setengah matang, diamkan 30 menit/sesuai selera agar bumbu meresap..
- Bakar lele sambil di olesi sisa bumbu halus (saya menggukan grill pan/boleh pake yang lain) sampe sisi kiri kanan lele matang..
- Lele bakar siap dihidangkan, ditambah sambel tomat plus cah kangkung dan nasi hangat, uuuwwwww, endeeuuuusss.
Dried new Mexico chilies have a brighter color than the regular red chillies. Sambal Tomat modified from Geoff's Menu. Resep sambal pecel lele - Nama pecel lele memang sudah sangat terkenal sebagai salah satu sajian khas jalanan yang tak pernah gagal menggugah selera. Bukan sajian lele gorengnya yang mampu membasahi mulut Anda dengan liur. Tetapi sambalnya yang pasti membuat Anda tak mampu bertahan.
Get Latest Recipe : HOME