Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele. Membuat Lele Bakar atau lele panggang dengan bumbu sate lele bakar, cara membuat lele Resep mudah bakar ikan lele dengan teflon bunda, yg pasti nya lebih sehat ya krn bakarnya pakai teflon. Teflonâ„¢ PFA's durability, chemical resistance, high dielectric strength meets demands from Recipes and Tips from Teflonâ„¢ Brand.
Bahan Membuat Lele Bakar Teflon
- 3 ekor ikan lele ukuran sedang.
- Sejumput garam.
- 1 buah jeruk kunci/lemon cui.
- 1/2 bungkus santan instan.
- 1 sdm kecap manis.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 5 buah cabe merah kriting.
- 1 sdm perasan jeruk nipis.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Lele Bakar Teflon
- Lumuri ikan lele dengan perasan jeruk kunci dan sejumput garam diamkan selama 5menit,panaskan minyak lalu goreng lele setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Blender/ulek bumbu halus,lalu tumis dengan sedikit minyak tumis sampai harum,tambahkan kaldu bubuk,kecap manis dan perasa jeruk nipis aduk rata.
- Masukan 1/2 bungkus santan instan lalu tambahkan secukupnya air,masak sampai mengental lalu angkat dan matikan api.
- Panaskan teflon,susun lele dan lumuri dengan bumbu di atas nya,masak dengan api kecil,jika sudah berubah warnah balik dan lumuri lagi dengan sisa bumbu,lalu masak sampai matang.
- Sajikan lele bakar dengan sambal kecap dan lalapan,jagan lupa pakai nasi ðŸ¤ðŸ¤¤ðŸ‘Œ.
Cara Ternak Lele Bioflok - Lele merupakan salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Hal tersebut tentu saja menjadikan lele sebagai objek bisnis yang menjajikan. Resep Mudah Bakar Ikan Lele Dengan Teflon. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah.
Get Latest Recipe : HOME