Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing?
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas.
Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar.
Bahan Membuat Lele bakar bumbu rujak
- 1/2 kg lele ukuran sedang.
- Jeruk nipis untuk mencuci lele.
- Bumbu halus :.
- 10 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 butir kemiri.
- 1 ruas laos.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.
- secukupnya Garam dan gula.
- 2 biji tomat (potong kecil kecil).
- Serai (memarkan).
Langkah Memasak Lele bakar bumbu rujak
- Cuci bersih lele bisa menggunakan jeruk nipis agar tidak amis dan lendirnya hilang.
- Kemudian goreng lele setangah matang, jangan terlalu kering.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum..
- Masukkan potongan tomat dan serai. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera.
- Angkat jika dirasa sudah matang.
- Panaskan panggangan. Baluri lele dengan bumbu yg sudah matang..
- Panggang sambil bolak balik agar tidak gosong. Baluri bumbu lagi jika masih ada sisa bumbu.
- Jika sudah matang angkat..
- Lele bakar siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama keluarga lebih seru dengan resep ikan bakar. Bagi kamu yang merasa bosan masak ayam bakar biasa, bisa coba masak ayam bakar bumbu rujak.
Get Latest Recipe : HOME