Tape goreng dengan tekstur crispy di luar dan sangat lembut di dalam ini dijamin menggoyang Jakarta - Tape bisa diolah menjadi bahan kudapan manis renyah.
Biskuit tape goreng yang bisa bikin kita ketagihan makannya.
Simak videonya sampai habis biar Buat yang doyan sama tape, camilan yang ini wajib kamu coba nih.
Bahan Membuat Tape Goreng
- 500 gr tape singkong.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1/4 sdt garam.
- Isian.
- Secukupnya Meses /DCC.
- Bahan Pelapis.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 100 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tape Goreng
- Buang sumbu tape, lalu haluskan. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam aduk rata.
- Ambil sedikit adonan tape pipihkan isi dg coklat lalu bulatkan, lakukan hingga habis.
- Campur semua bahan pelapis hingga rata, masukkan bola2 tape gulingkan hingga seluruh permukaan bola tape terlapisi adonan pelapis, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Enak dimakan saat hangat agar coklat isiannya masih meleleh.
Goreng kue dengan api sedang dan cukup dibalik sekali saja, supaya gabin tape tidak terlalu. Roti goreng isi bisa kita buat dengan berbagai variasi. Salah satu variasi roti goreng isi yang mudah dibuat adalah roti goreng tape singkong. Olahan makanan dengan berbahan tape memang memiliki citarasa tersendiri. Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu manis.
Get Latest Recipe : HOME