Suki Ala Kadarnya

Bahan Membuat Suki Ala Kadarnya

1. Isian Sup.
2. 100 gr jamur ennokki.
3. 10 buah wonton.
4. 2 buah sosis iris dgn tebal 1,5cm.
5. 3 lembar daun sawi putih.
6. 1 buah wortel iris korek apik.
7. 2 btg seledri.
8. Bumbu sup.
9. 6 siung bawang putih iris tipis.
10. 1 buah bawang bombay uk kecil iris tipis.
11. 2 buah bawang merah iris tipis.
12. 3 buah tomat potong jd 8 tiap buah tomat.
13. 1 buah asam jawa.
14. 1 sdt garam.
15. 2 sdm peres gula pasir.
16. 1 sdt merica bubuk.
17. 1 sdt cuka.
18. 2 btg daun bawang iris tipis.
19. Air.
20. 1 sdm saos tiram.
21. 2 sdm saos tomat/saos sambal.
22. 2 sdm margarin utk menumis.

Langkah Memasak Suki Ala Kadarnya

1. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, asam jawa, daun bawang sampai harum.
2. Masukkan air untuk kuah, tambahkan garam, merica, saus tiram, saos tomat, wortel, sosis didihkan. Cek rasa..
3. Jika dirasa sudah pas asam asinnya, mausukkan gula pasir. Cek rasa, sesuaikan dgn selera..
4. Lalu masukkan semua bahan sup kecuali wonton..
5. Setelah sawi dan jamur empuk, terakhir masukkan wonton dan irisan selederi. Wonton kondisi sudah dikukus ya mak..
6. Sajikan mak.

Get Latest Recipe : HOME