Bahan Membuat Suki Tomyam Kuah Kaldu
- Bahan Kuah Kaldu.
- 250 gr tulang ayam.
- 1 buah bawang bombay (bagi 4).
- 4 siung bawang putih (cincang halus).
- 1 ruas jahe (geprek).
- 2 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- 1 L air.
- Bahan isian.
- 5 bakso salmon (goreng).
- 5 fish roll (goreng).
- 1 sosis sapi (potong2, goreng).
- 5 bakso ikan.
- 5 buah chikuwa.
- 5 crab stick.
- 1 tahu telur udang (potong2,ngoreng).
- 1 ikat sawi hijau.
- 2 lembar sawi putih.
- 5 lembar jamur kuping.
Langkah Memasak Suki Tomyam Kuah Kaldu
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih dan jahe, setelah wangi masukkan kedalam panci yang berisi tulang ayam. Tambahkan juga bawang bombay..
- Masak sampai kaldu keluar, setelah itu tambahkan minyak wijen, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, dapat disaring. Pindahkan ke panci saji..
- Siapkan bahan isian, potong dan goreng isian. Yg tidak digoreng dimasak bersama sayur sewaktu disajikan..
- Panaskan kembali kuah bersama isian. Dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau dimakan langsung. Selamat mencoba 😀.
- Suki Tomyam Kuah Pedas https://cookpad.com/id/resep/12889321-suki-tomyam-kuah-pedas?invite_token=EZ2UNYyk32wBVKpPNwuVFzb3&shared_at=1593395787.
Get Latest Recipe : HOME