Suki Tomyam Kuah Pedas Posting Terkait Topik : itasuki kuah tomyam Temukan informasi mengenai itasuki kuah tomyam, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda coba. Suki Tomyam Rumahan simpel, murah & enak Dapur Bun-Nay.

Bahan Membuat Suki Tomyam Kuah Pedas

  1. Bahan Kaldu.
  2. 125 gr udang (cuci bersih, ambil kepalanya).
  3. 1,5 L air.
  4. Bumbu kaldu.
  5. 1 ruas jahe geprek.
  6. 1 ruas lengkuas geprek.
  7. 2 batang serai geprek.
  8. 3 lembar daun jeruk.
  9. 5 buah rawit utuh.
  10. 3 buah jeruk nipis(lemon).
  11. 1 sdm cabe bubuk.
  12. 2 sdm saus sambel + 1/2 sdt minyak wijen.
  13. Secukupnya gula garam kaldu jamur.
  14. Bumbu halus.
  15. 5 buah cabai keriting.
  16. 8 siung bawang merah.
  17. 4 siung bawang putih.
  18. 3 butir kemiri sangrai.
  19. Bahan isian tomyam.
  20. 5 buah crabstick.
  21. 5 buah bakso ikan.
  22. 5 buah chikuwa.
  23. 5 buah bakso salmon.
  24. 5 buah fishroll.
  25. 1 buah sosis sapi.
  26. 1 buah tahu udang.
  27. Jamur merang.
  28. 2 lembar sawi putih.
  29. 1 ikat sawi hijau.
  30. 1 batang daun bawang.
  31. Bawang putih goreng yg dihaluskan utk taburan.

Langkah Memasak Suki Tomyam Kuah Pedas

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Rebus kepala dan kulit udang. Sampai keluar kaldu nya. Saring..
  3. Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum, masukkan jaje daun jeruk lengkuas, udang. Masak sampai udang berubah warna..
  4. Setelah berubah warna masukkan air kaldu yg sudah disaring. Kemudian tambahkan bumbu2 lainnya. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Saring kembali..
  5. Siapkan bahan isian, potong dan goreng isian. Yg tidak digoreng dimasak bersama sayur sewaktu disajikan..
  6. Panaskan kembali kuah bersama isian. Dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau dimakan langsung. Selamat mencoba 😀.
  7. Resep Suki Tomyam Kuah Kaldu https://cookpad.com/id/resep/12889291-suki-tomyam-kuah-kaldu?invite_token=8UEtv8HKDS5QVUctm9fBYbL4&shared_at=1593395548.

Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi dan udang, sayuran, dan juga jamur enoki atau jamur kuping. Selain nikmat, tomyam juga sangat bernutrisi karena kandungan protein yang berlimpah di dalamnya. Jika biasanya tomyam hanya berisi daging hewan laut. Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam. Tadi saya panen pakchoi putih (dakota).

Get Latest Recipe : HOME