Contact Suki Pedas Hot Pot on Messenger.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Bahan Membuat Suki Kuah Pedas
- 1/2 kg daging sapi berlemak.
- 2 liter air.
- 10 buah chikuwa.
- 4 lembar kue ikan kukus potong jadi 4 bagian.
- 10 buah fish cake.
- 1 pack Enoki mushroom.
- 3 buah tomat hijau, potong dadu kecil.
- Suun / bihun secukupnya, seduh dengan air panas.
- secukupnya Bawang putih goreng.
- secukupnya Jeruk nipis.
- Bumbu halus.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe rawit.
- 5 butir kemiri sangrai.
- secukupnya Merica bubuk.
- 1 ruas jahe memarkan.
- 1 ruas lengkuas memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam dan gula.
- Kaldu bubuk secukupnya (boleh di skip).
Langkah Memasak Suki Kuah Pedas
- Buat kaldu Suki dengan merebus daging sapi hingga matang dan empuk. Saring dan sisihkan kuah kaldunya, iris tipis daging sapi yang sudah matang sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu halus, kecuali daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas geprek, hingga wangi dan Tanak, beri sedikit air, tunggu hingga meletup-letup (reduce). Matikan kompor..
- Masukkan kembali daging sapi yang sudah diiris tipis, bumbu yang sudah ditumis, chikuwa, kue ikan kukus, dan fish cake. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan tomat hijau yang dipotong dadu, dan jamur Enoki, tes rasa, dan didihkan sekali lagi. Matikan kompor..
- Cara penyajian : tata su'un / bihun yang sudah diseduh ke dalam mangkok secukupnya, tambahkan beberapa iris daging sapi, chikuwa, kue ikan kukus, fish cake, jamur Enoki dan irisan tomat hijau. Siram dengan kuah panas, taburi dengan bawang putih goreng dan perasan jeruk nipis. Suki pedaas nikmat, siap disajikan. 😘👌🏼.
Cara Membuat Seblak Kuah Merah Rasanya itu pedas-pedas manis dan bikin nagih. Pilihan kuah di restoran ini beragam banget, ada Original Konbu yang paling laris, Sukiyaki, Japanese Herbal Hinabe, Chicken Collagen Paitan, dan. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa. Suki atau sukiyaki merupakan hidangan kuah yang datang dari Jepang.
Get Latest Recipe : HOME