Suki Tom Yam ala ummu Qisya

Bahan Membuat Suki Tom Yam ala ummu Qisya

  1. 100 gr Ayam.
  2. 50 gr Udang.
  3. Olahan ikan (salmon ball,tofu fish kalo sy itu aja).
  4. 3 lembar Pakcoy.
  5. 2 buah Jamur.
  6. 1 ruas jari Jahe.
  7. 4 siung Bawang merah.
  8. 1 Siung bawang putih.
  9. 2 biji Cabe merah.
  10. sesuai selera Cabe kecil.
  11. 1 buah Tomat.
  12. 2 gelas belimbing Air -+.
  13. secukupnya Gula,garam,penyedap rasa.
  14. 3 sdm Minyak goreng.
  15. 1 lembar daun jeruk.
  16. 2 lembar daun salam.
  17. 1 tangkai sereh.

Langkah Memasak Suki Tom Yam ala ummu Qisya

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe2an🤭 alias cabe besar sama cabe kecil,jahe,tomat.sereh cukup digeprek.
  2. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai bau langu hilang.
  3. Masukkan air,tunggu sampai mendidih masukkan ayam,udang,pakchoy,olahan ikan,terakhir jamur.
  4. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa.tes rasa dan sajikan hangat.semoga manfaat.

Get Latest Recipe : HOME