Favorite saya ratah @ buat kuey teow tomyam @ spaghetti tomyam. Tips :~ saya masak tomyam tak Saya masak tomyam tak pernah tumis. Sebab pes dah berminyak, kat ayam pon sama..enak banget kuah tomyam.nya endol surendol takendol kendol, - Momonchi Suki and Dim Sum Momonchi Suki and Dim Sum Resimleri.
Bahan Membuat Suki Kuah Tomyam
- 250 gr Slice beef.
- 250 gr Slice chicken.
- 1 ikat Sawi pokcoy.
- 1 ikat Sawi putih.
- 3 buah Baby corn (janggel).
- Bakso, crabstick, dumpling, bakso ikan (sesuai selera).
- 1 sdm Saos tomat.
- 1 liter Air.
- 1 sdm Garam.
- 1 sdm Penyedap rasa sapi.
- 1 sdt Micin.
- 1 sdm Minyak untuk menumis.
- 2 buah Jeruk nipis.
- ***********Bumbu Kuah Tomyam************.
- 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
- 2 cm Jahe (dibakar dan digeprek).
- 5 buah Cabai Rawit (dihaluskan).
- 1 batang Serai (digeprek).
- 2 cm Lengkuas.
- 5 lembar Daun jeruk.
Langkah Memasak Suki Kuah Tomyam
- Siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas, tumis seluruh bumbu untuk membuat kuah tomyam sampai harum. Matikan kompor..
- Siapkan panci yang sudah berisi air, rebus hingga mendidih. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci aduk perlahan..
- Setelah kuah sudah berasa bumbu, masukkan garam, penyedap rasa, micin, air, saos tomat, dan perasan air jeruk nipis. Didihkan hingga matang..
- Penyajian : Setelah kuah mendidih, masukkan sayur dan isian suki sesuai selera..
Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan. Ada kuah tomyam." Ada kuah tomyam sama bening. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut citarasa sendiri. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Get Latest Recipe : HOME