Bahan Membuat Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)
- Resep Lontong Tahu udah ada di resep sebelumnya yah "Pepes Tahu".
- 200 gram buncis.
- 3 cabai burung.
- 4 cabai merang keriting.
- 3 bawang putih.
- Sejumput garam himalayan.
- Sebatang kecil sereh.
- secukupnya Air.
- 80 gram wortel.
Langkah Memasak Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)
- Ohiya, untuk resep tahu nya udah pernah aku post sebelumnya yah, boleh di liat lagi, tinggal tambah porsinya aj, dan ukurannya buat lebih sedikit gendutan;).
- Bersihkan semua bahan, potong wortel menjadi dadu kecil-kecil dan buncis potong miring tipis.
- Untuk bumbunya, haluskan dengan blender lalu tumis (tetep tanpa minyak yah hehe).
- Jika bumbu sudah harum, masukkan sereh yang sudah di geprek dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel lalu tunggu hingga sedikit mendidih lalu masukkan buncis.
- Jika sudah, bumbui dengan garam dan kecap manis lalu tunggu hingga mendidih kembali.
- Jika mendidih, pedesan buncis siap dihidangkan:).
- Ini untuk lontong/pepes tahu nya:).
- Dan ini pedesan buncisnya, sengaja aku masukin wadah gini biar bs masuk kulkas dan besok dipanasin:).
- Selamat mencoba yah....
Get Latest Recipe : HOME