Seblak Diet

Bahan Membuat Seblak Diet

  1. Bahan Sambal.
  2. 6 cabai merah besar (kalau suka pedas bisa ditambah).
  3. 4 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 1-2 cm kencur.
  6. 300 ml Air.
  7. Bahan lainnya.
  8. 1 sdt Kaldu Jamur.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 75 gr Kerupuk Udang.
  11. Sawi.
  12. 2 kotak tahu.
  13. Sosis (opsional).

Langkah Memasak Seblak Diet

  1. Didihkan air, rebus kerupuk udang hingga lembek.
  2. Blender semua bahan sambel.
  3. Rebus air sambel dan masukkan kaldu jamur.
  4. Potong-potong bahan lainnya.
  5. Masukkan semua bahan ke dalam rebusan sambal kecuali sawi.
  6. Tunggu hingga meresap dan masukkan sawi.
  7. Jangan terlalu lama agar serat dalam sawi tidak hilang.
  8. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME